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Armoire de Fermentation Boulangère
(Code: AFB68) |
[Détails][Demande d'information] |
ARMOIRE DE FERMENTATION BOULANGERE AFB68
Avec humidité et 24 grilles comprises
Caractéristiques :
. Taille des supports (mm) 600 x 800
. Sens entrée 600
. Nombre de supports par niveau 1
. Espace 63 mm - Standard
- Nombre de niveaux 24
- Nombre de supports 24
. Espace 84 mm-
- Nombre de niveaux 18
- Nombre de supports 18
. Humidité avec
. Nombre de porte 1
. Nbre de groupes 1
. CV 1/2
. Fluide Frigorifique R 404 A
. Alimentation générale 220-240v/1pH+N+T
. Puissance électrique (kw) 1,3
. Poids 250
Dimensions :
. Façade (mm) 760
. Profondeur (mm) 1 080
. Hauteur avec groupe (mm) 2 328
Prix : 5 280,00 €
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Armoire de Fermentation Pâtissière
(Code: AFV46) |
[Détails][Demande d'information] |
ARMOIRE DE FERMENTATION PATISSIERE AFV46
Avec humidité et 24 grilles comprises
Caractéristiques :
. Taille des supports (mm) 400 x 600
. Nombre de supports par niveau 1
. Espace 42 mm
- Nombre de niveaux 36
- Nombre de supports 36
. Espace 63 mm- Standard
- Nombre de niveaux 24
- Nombre de supports 24
. Humidité avec
. Nombre de porte 1
. Nbre de groupes /CV 1 x 1/3CV
. Fluide Frigorifique R 404 A
. Alimentation générale
. Puissance électrique (kw) 0,9
. Poids 200
Dimensions :
. Largeur (mm) 660
. Profondeur (mm) 880
. Hauteur avec groupe (mm) 2 305
Prix : 4 225,00 €
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ARMOIRE REFRIGEREE START
(Code: START 40) |
[Détails][Demande d'information] |
ARMOIRE REFRIGEREE START PV LABO CONCEPT
40 plaques 60 x 40 cm - négative
Caractéristiques :
. Carrosserie extérieure : revêtement PPS très résistant, tôle d'acier
recouverte de plusieurs couches d'une résine coulée à chaud conforme
aux normes alimentaires
. Intérieur : aluminium alimentaire
. Isolation panneaux de 75 mm d'épaisseur
. Porte de 65 mm d'épaisseur
. Compartiments intérieurs avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage
. Alimentation 230 V mono
. Fréon R404
. Dégivrage automatique par gaz chaud et évaporation automatique des
condensats
. Nouvelles unités frigorifiques monobloc brevetées
. Contrôle par thermostat électronique
. Optimisation des flux de l'air pour une ventilation très douce
. Pieds robustes et réglables H 120 – 150
Capacité (litres) : 750
Température : -10° / -20°C
Puissance : 900 Watts
Tension : 230V
Dimensions (L x P x H) : 79 x 101 x 202.5
Prix : 3 000,00 €
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Balancelle Bertrand Puma
(Code: 10016) |
[Détails][Demande d'information] |
Matériel d'occasion ( récupéré suite à la vente d'un groupe automatique )
480 poches
Composé d'une balancelle et d'une faconneuse ( possibilité de faire la vente séparée ).
Prix de 7500 € avec la faconneuse
Balancelle seule 5500,00 €
Faconneuse seile 2000,00 €
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